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Vignoble Rémi Pouizin - vin les Pious

Vignoble Rémi Pouizin - vin les Pious

84820

Visan

https://www.domainedieulefit.fr/
Les Pious, c'est une marque familiale de vins bio élaborés par Rémi et Géraldine Pouizin et leurs cinq enfants représentés par cinq poussins. Le vignoble de 30 ha se situe autour du village de Visan dans le Vaucluse.
Rémi est un passionné d’agronomie favorisant le vivant du sol et du végétal, depuis 20 ans il développe des méthodes issus de la culture biologique et biodynamique afin d’obtenir des raisins sains et purs sans résidus.

Une histoire familiale

La famille Pouizin cultive des vignes à Visan depuis1922. Rémi Pouizin prolonge la tradition de vignerons respectueux de la nature déjà bien avant que l’agriculture bio ne soit à la mode. Pour produire des vins au plus près du fruit et du terroir.En 2014, Géraldine et Rémi Pouizin s’installent au cœur de Visan.

Ils créent le Domaine Dieu-Le-Fit dans cette bastide Provençale de 1884 et ses dépendances qui sont devenues le chai de vinification et d’élevage des vins biologiques.

Aujourd’hui le Domaine Dieu-Le-Fit s’étend sur 30ha de vignes toutes travaillées en Culture Biologique favorisant la vie des sols. Entre les vins du Domaine et la marque Les Pious, Rémi et Géraldine vous proposent une gamme de vins rouges, rosés et blancs, du fruité gourmand au vin de garde, des vins purs et équilibrés.


Des vins à la fois simples et complexes

Complexité et simplicité sont les deux forces complémentaires de cette gamme de vins. Les vins sont composés des cépages grenache, syrah, carignan, cinsaut et mourvèdre pour les rouges et rosé, viognier,clairette et grenache blanc pour les blancs : cette diversité de cépages, de sols, de terroirs apportent de la complexité à la gamme des vins les Pious.

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