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petite purée carottes & panais bio

petite purée carottes & panais bio
Plat
ingrédients pour 0 personne(s)

• 200 g de carottes

• 200 g de panais

À partir de 6 mois :

• 1 cc d'huile Quintessens bébé bio par portion.

Saison : Hiver

Régime particulier: Sans Lactose , Sans Gluten , Végétarien , Végétalien - Vegan

Préparation : 20 min

Cuisson : 10 min

La recette

1. Laver et éplucher les carottes et les panais.

Couper en morceaux et cuire 15 min au cuit-vapeur (ou dans une casserole d’eau bouillante non salée).

2. Mixer avec une partie de l’eau de cuisson selon la consistance souhaitée (à l’aide d’un blender ou d’un mixer à soupe).

3. À partir de 6 mois, ajouter 1 cc d’huile Quintessens bébé bio ou colza (ou une noisette de beurre pour varier). Servir tiède une portion adaptée à l’âge et à l’appétit de bébé.

La purée peut aussi être congelée pour les parents pressés.

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