Pain de riz express
ingrédients pour 4 personne(s)
200 g de farine de riz complet
1 cuillère à café de gomme de guar
1 sachet de levure sans gluten
20 cl d'eau chaude
Sel
Saison :
Régime particulier:
Préparation : 15 min
Cuisson : 50 min
La recette
Dans le bol d'un robot, verser la farine, la gomme de guar, la levure, l'eau chaude et le sel et mélanger pendant environ 5 minutes.Former deux pâtons et laisser reposer 1 heure puis enfourner à four chaud une cinquantaine de minutes.