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Houmous à la betterave & au cumin

Houmous à la betterave & au cumin
Idée apéritive
ingrédients pour 4 personne(s)
Pour 1 bol
-  200 g de betterave cuite
-  200 g de pois chiches cuits égouttés et rincés
-  1 cuillère à soupe de tahini (purée de sésame)
- un yaourt nature au soja
- 1/2 jus de citron
-  1/2 petite gousse d'ail
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
-  cumin en poudre et en graines
-  graines de sésame
- sel, poivre
 

Saison :

Régime particulier: Sans Lactose , Sans Oeuf , Sans Gluten

Préparation : 10 min

Cuisson : 0 min

La recette

ACTION :

Mettre tous les ingrédients dans le robot, et mixer jusqu’à consistance homogène.

Servir avec du pain, des crudités, des galettes végétales..

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