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Compote pomme & kaki

Compote pomme & kaki
Dessert
ingrédients pour 4 personne(s)
 4 pommes
2 kakis
 ½ verre d’eau
 2 pincées de poudre de vanille Bourbon

Saison :

Régime particulier:

Préparation : 20 min

Cuisson : 25 min

La recette

  • Eplucher et épépiner les pommes puis les découper en cubes.
  • Eplucher les kakis et détailler la chair en petits morceaux.
  • Dans une casserole, mettre les fruits, la vanille en poudre et ajouter 1/2 verre d’eau.
  • Couvrir la casserole et laisser mijoter à feu doux pendant 25 minutes. Remuer régulièrement.
  •  Mixer le tout et laisser refroidir à température ambiante
  •  Verser dans des coupelles et placer au réfrigérateur.
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