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Pomme confite au cidre !

Pomme confite au cidre !
Dessert
ingrédients pour 4 personne(s)
4 pommes
20 cl de cidre
120 gr de poudre de pain d'épice
2 c.a.s de miel
4 épices

Saison : Automne

Régime particulier:

Préparation : 10 min

Cuisson : 15 min

La recette

 

Réalisation :

• Lavez les pommes, et coupez en 5 tranches régulières.

• évidez la pomme.

• Reconstituez la pomme en parsemant de poudre de pain d'épice et du quatre épices sur chaque tranche.

• Déposez dans un bocal, versez le cidre frémissant avec le miel. Fermez avec le couvercle.

• Faites cuire au four à 180°c. Pendant 20 min.

• Servez avec une glace vanille.

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