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Biocoop Le Grenier Daudet
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Pain de riz express

Pain de riz express
ingrédients pour 4 personne(s)

200 g de farine de riz complet
1 cuillère à café de gomme de guar
1 sachet de levure sans gluten
20 cl d'eau chaude
Sel

Saison :

Régime particulier:

Préparation : 15 min

Cuisson : 50 min

La recette

Dans le bol d'un robot, verser la farine, la gomme de guar, la levure, l'eau chaude et le sel et mélanger pendant environ 5 minutes.Former deux pâtons et laisser reposer 1 heure puis enfourner à four chaud une cinquantaine de minutes.

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