Actualités :

• Autres Actualités : 01-03-2012 : Kokopelli en marche pour la Victoire!   -   31-03-2012 : Abeilles et OGM, coexistence impossible !   -       /    

Fromages à la coupe & Boulangerie

Au Grenier, vous n’avez que l’embarras du choix pour dresser un plateau de fromage appétissant et original, aussi beau à regarder que bon à savourer !

    Si vous aimez les saveurs authentiques, les goûts typés et les consistantes moelleuses, vous ne pourrez pas résister à nos fromages. Nous vous proposons plus de 30 références :

• A base de lait de vache,
• A base de lait de chèvre
• A base de lait de brebis
• A base de lait cru*,
• A base de lait thermisé*,
• A base de lait pasteurisé*.

     Les différents processus de fabrication de nos fromages, vous permettent de choisir ceux qui conviennent à votre mode d’alimentation.

Vous trouverez un large choix de saveurs et de textures :

• Fromages crêmeux,
• A pâte molle,
• Pressée,
• Cuite,
• Persillée,
• A croûte lavée ou fleurie...

    Soucieux du respect des saisons, nous veillons à varier notre offre de fromages tout au long de l'année, en fonction de leur disponibilité et en relation avec les envies du moment. Vous trouverez également des idées recettes pour apprécier pleinement ces fromages et décliner les multiples façons de les déguster.

Boulangerie : Nos pains ne se contentent pas d’éveiller vos papilles, ils sont aussi essentiels à votre équilibre alimentaire.

   Le bon pain, c’est avant tout celui qui est pétri et façonné par l’homme. Et en bio, on en trouve beaucoup, fabriqué par des passionnés toujours à la recherche de l’excellence, attentifs à la variété des céréales, à la mouture de la farine, à la provenance du sel et même à la qualité de l’eau utilisée. Bien évidemment c’est avant tout avec ces artisans boulangers locaux que nous avons noué des liens. Plus d'une vingtaine de références proposées par x boulangers locaux.

    Livré quotidiennement, ce rayon vous propose des pains au levain biologique, blanc, semi complets, ou complets. Certains sont élaborés à partir d'anciennes variétés de blé (Seigle, Epeautre), ou d'autres céréales : farine de sarrasin. Nous vous proposons également une grande variété de pains spéciaux.

→ Retour aux produits