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FAITES VOS COMMANDES DE PRODUITS DE FÊTES !

FAITES VOS COMMANDES DE PRODUITS DE FÊTES !

Du 09/12/2013 au 03/01/2014

Biocoop Gap
Comme tous les ans, nous vous proposons une gamme de produits frais à commander spécialement pour vos fêtes !

Que ce soit pour votre repas de Noël ou celui du Nouvel An, n'hésitez pas à vous renseigner au magasin pour les dates limites de commande !
Nous vous proposons :

- dindes, oies, chapons, poulardes, coqs et canettes ! Les volailles de Jean-Paul et Dominique Gobin vont encore plus loin que le
cahier de charges de l’agriculture biologique : elles grandissent en plein air et jusqu’à 50% de temps en plus que la loi ; elles
picorent 100% de bio, au lieu des 90% minimum et elles mangent local. Tout est produit à la ferme ou acheté auprès d’une
coopérative partenaire de Biocoop (la CORAB) à 200km de chez eux.

- du saumon fumé tranché : nourris manuellement à base d’ingrédients issus de l’Agriculture Biologique. Ils sont soignés de
manière uniquement curative (pas de préventif) et homéopathique. Aucun accélérateur de croissance n’est utilisé. Par ailleurs, les
poissons disposent de bien plus d’espace qu’en élevage intensif et ne sont prélevés qu’à pleine maturité. Biocoop a récemment
décidé de ne plus commercialiser de saumon de Norvège, dont la nourriture contiendrait des éléments dangereux pour la santé.
Biocoop vous garantit dès lors du saumon d'élevage d'origine uniquement Ecosse et Irlande.

- des huîtres en bourriche : l’établissement Yvon propose une huître de caractère,sous l’appellation « Huîtres Fines de Bretagne». Ostréiculteur depuis 4 générations à Locoal Mendon, ses parcs sont situés dans le Morbihan sur le site bien nommé du Listrec («l’huîtrière » en français) sur la « ria d’Etel » : véritable petite mer intérieure connue pour la qualité de ses eaux.

- des poissons prêts à consommer selon la pêche de la période, mais aussi du homard cuit
et des noix de St-Jacques !


Quoi que vous souhaitiez commander, nous sommes là si vous avez la moindre question !
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