Nos actualités

Des céréales, des plantes, de l’eau et la magie de la fermentation. Presque tombée en désuétude, la bière connaît un formidable renouveau depuis quelques années. Les microbrasseurs rivalisent de créativité. Et seront à la fête en juin chez Biocoop.

C’est la voix de Plus bio la vie, le podcast coproduit par Biocoop et Slate au sujet de l’alimentation et de la bio. Cette journaliste culinaire débusque le politique jusqu’en cuisine : comment nos pratiques alimentaires, nos assiettes disent-elles quelque chose du monde dans lequel on vit ? Interview.

Chez Biocoop, la saisonnalité n’est pas une option, qu’il pleuve, qu’il vente … ou qu’il gèle ! Ce printemps, nos Paysan·ne·s Associé·e·s n’ont pas été épargnés par les aléas du climat. Nous avons donc ajouté un pictogramme flocon à notre calendrier de saisonnalité afin de vous informer de possibles ruptures sur certains fruits et légumes en magasin. Moins nombreux en rayon, le froid soudain a parfois modifié leur apparence mais leur goût bio n'a rien perdu en qualité !

Plus que jamais, les équipes Biocoop Le Grenier ont vécu une année particulière.
S’adapter aux décisions gouvernementales, repenser l’organisation, gérer les questions, les doutes et les peurs des employés et clients...tout en redressant et restructurant la coopérative.
Découvrez au fil des pages les réflexions des équipes du Grenier sur tout ce qui a été entrepris pour valoriser les producteurs et améliorer les magasins.
Bonne lecture à tous!

Avec le retour du soleil, place aux apéros bio ! Tartinables, chips de légumes, tapas…Biocoop vous accompagne pour un apéro fait maison. Entre amis ou en famille, partageons le goût d’être ensemble !

Biocoop réaffirme son soutien à l’association Nous voulons des coquelicots, militant pour l’interdiction des pesticides de synthèse en France, et relaie ses actions citoyennes dans son réseau de magasins. Jusqu’au 3 mai (jusqu’au 8 mai pour certains points de vente), retrouvez dans votre magasin le plus proche nos animations militantes !